Pão de Queijo Vegano na Frigideira
Repleta de sabores que imitam a riqueza do tradicional pão de queijo, esta receita promete saciar o seu paladar ao mesmo tempo que segue escolhas éticas e conscientes da saúde. Elaborado com uma seleção cuidadosa de ingredientes saudáveis e um toque de magia culinária, este pão de queijo vegano irá redefinir a sua percepção da panificação à base de plantas. Da sua textura arejada à sua essência saborosa e de queijo, cada mordida transmite a essência de uma indulgência saudável e sem culpa. Pegue o seu avental e prepare-se para embarcar em uma aventura culinária com o pão de queijo vegano, que não só encanta o paladar, mas também celebra a compaixão e a vida consciente.
Ingredientes:
– 4 col. (sopa) de polvilho azedo
– 4 col. (sopa) de purê de inhame (pode substituir pelo purê de batata)
– 60ml de água
– 1 col. (chá) de azeite
– 1/4 col. (chá) de açafrão em pó
– 1/4 col. (chá) de sal
Instruções:
1. Mexa tudo muito bem até virar uma massa firme
2. Molde bolinhas ( pode render até 8 bolinhas pequenas)
3. Depois adicione em uma frigideira antiaderente
4. Ligue o fogo no mínimo e tampe a frigideira
5. Aguarde 10 minutos
6. Quando estiver levemente dourado está pronto
Ao dar uma mordida neste pão de queijo vegano quente e saboroso, fico cheio de uma sensação de contentamento e alegria. A deliciosa combinação de ingredientes à base de plantas criou uma obra-prima que não só satisfaz as papilas gustativas, mas também ressoa com o meu compromisso com um estilo de vida compassivo e sustentável. Esta jornada de elaboração de pão de queijo sem laticínios tem sido um lembrete de que com um pouco de criatividade e os ingredientes certos, podemos desfrutar dos sabores que amamos sem comprometer nossos valores.