Trufas de Chocolate com Abacate

Satisfaça o seu desejo por doces com um toque sem culpa! Estas trufas veganas de chocolate e abacate redefinem a sobremesa, oferecendo uma experiência deliciosa sem comprometer a saúde.

 

Ingredientes:

– 2 abacates maduros
– 1/2 xícara de cacau em pó
– 1/4 xícara de açúcar ou melado de cana
– 1 colher de chá de extrato/essência de baunilha
– Uma pitada de sal
– Chocolate amargo vegano para cobertura

Instruções:

1. Prepare a mistura de abacate:
Descasque e retire os caroços dos abacates, colocando a polpa numa tigela. Amasse até ficar homogêneo. Adicione o cacau em pó, o xarope de bordo, o extrato de baunilha e uma pitada de sal. Misture até ficar bem combinado.

2. Resfrie a mistura:
Cubra a tigela e leve à geladeira a mistura por pelo menos 1 hora. Isso ajuda a firmar, tornando mais fácil moldar trufas.

3. Forme bolas de trufas:
Depois de esfriar, retire pequenas porções e enrole-as em bolinhas pequenas. Coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal.

4. Cobertura de Chocolate Amargo:
Derreta o chocolate amargo vegano em uma tigela. Mergulhe cada trufa no chocolate derretido, garantindo uma cobertura uniforme. Coloque-os de volta no papel manteiga.

5. Servir:
Deixe a cobertura de chocolate endurecer colocando a bandeja na geladeira por cerca de 30 minutos. Depois de prontas, essas deliciosas trufas estão prontas para serem saboreadas!

As trufas veganas de chocolate e abacate redefinem os limites da sobremesa. Espero que você possa se divertir fazendo-as e saborear ao máximo essas delicías de chocolate.  Se você quiser, aqui vai uma dica para você. Acrescente nozes, amendoim ou até outras opções e faça para vender. Monte seu negócio próprio, tire uma renda extra e acima de tudo você estará espalhando o veganismo de forma suave e gostosa e sem machucar nínguem. 🌱😘

Eleve seus momentos doces com essas gostosuras requintadas à base de plantas! 🌱🍫

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